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  • 泰安選手參加全國烹飪技能大賽(山東賽區)獲佳績

    近日,為全面貫徹黨的十九大精神,大力弘揚勞模精神和工匠精神,增強餐飲技能人才的獲得感、自豪感、榮譽感,進一步推動我國餐飲行業高技能人才隊伍建設,充分發揮職業技能競賽工作在高技能人才培養、選拔和激勵等方面的作用,“聯合利華飲食策劃杯”第八屆全國烹飪技能競賽(山東賽區)在濰坊舉辦。

    本次比賽,泰安市飯店烹飪協會會長訾勝軍帶領八人參加中式烹調、中式面點、餐廳服務員的比賽,參賽選手獲得金獎五名,銀獎一名,取得了良好成績。其中,中式烹調選手姜俊豪和劉華明同時被山東省財貿金融工會授予五一勞動獎章。

    據了解,全國烹飪技能競賽每五年舉辦一次,是全國規模和水平較高的餐飲界競賽,每年吸引全國近萬名餐飲從業者參與,本次大賽泰安代表隊收獲頗豐,囊括中餐烹調二、三、四名,展現了我市餐飲行業水平。

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